Tauchen Sie ein in die Welt der indischen Aromen mit diesem klassischen Butter Chicken. Dieses Gericht ist der Inbegriff von Komfort und Genuss, perfekt für ein entspanntes Abendessen.
Die Kombination aus zartem Fleisch und einer cremigen, würzigen Tomaten-Sahne-Sauce macht dieses einfache Rezept zu einem absoluten Favoriten für die ganze Familie.
Mit den richtigen Gewürzen bringen Sie Restaurant-Qualität in Ihre eigene Küche. Entdecken Sie, wie Sie dieses gesunde Abendessen mühelos zubereiten können.
Profi-Tipps für perfektes Butter Chicken
- Verwenden Sie hochwertiges Garam Masala für ein tiefes, authentisches Aroma.
- Lassen Sie das Fleisch unbedingt lange genug marinieren, damit es besonders zart wird.
- Servieren Sie das Gericht mit frischem Naan-Brot, um die köstliche Sauce optimal aufzunehmen.
- Für eine extra cremige Konsistenz können Sie einen Schuss mehr Sahne hinzufügen.
Authentisches Butter Chicken
Ein wunderbar cremiges und aromatisches Butter Chicken, das zu Hause gelingt.
Details
Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
20 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
4 Portionen
Kategorie
Abendessen
Methode
Anbraten
Küche
Indisch
Ernährungsweise
Proteinreich
Zutaten
Anweisungen
Notizen
Servieren Sie dazu Basmati-Reis oder frisches Naan-Brot.
Nährwerte
Portionsgröße
1 Portion
Kalorien
450 kcal
Fett
18g
Gesättigte Fettsäuren
8g
Ungesättigte Fettsäuren
10g
Trans-Fettsäuren
0g
Cholesterin
120mg
Natrium
700mg
Kohlenhydrate
15g
Ballaststoffe
2g
Zucker
5g
Eiweiß
40g